Hari ini aku masak ini, udah lama juga lho aku gak masak. Gara-gara ada 1 box spaghetti nganggur, daripada expired, ya aku masak aja di tempat adikku.
Bahan:
1 box spaghetti
3 sdm minyak goreng
garam secukupnya
Air untuk merebus spaghetti
Saus Putih:
400 cc susu cair
100 gr keju, diparut
1/2 kaleng beef corned (bisa diganti dengan daging cincang)
3 siung bawang putih, cincang halus
1/2 bawang bombay, cincang
3 sosis, iris
garam secukupnya
merica secukupnya
gula pasir secukupnya
bumbu penyedap secukupnya, mis. Royco
1 sdm margarine
1 sdm minyak goreng untuk menumis
1 sdt tepung maizena, larutkan dengan 4 sdm air
Cara Membuat:
- Panaskan air secukupnya, tambahkan 3 sdm minyak goreng dan 1 sdt garam. Setelah mendidih, masukkan spaghetti, rebus 2-3 menit. Jika sudah matang, angkat dan dinginkan.
- Panaskan 1 sdm margarine dan 1 sdm minyak goreng. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi dan kekuningan. Masukkan beef corned dan sosis. Aduk rata.
- Masukkan susu cair, garam, merica, gula pasir, dan bumbu penyedap. Didihkan adonan.
- Perlahan-lahan, masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air. Masak sambil diaduk rata.
- Hidangkan spaghetti di piring lalu tuangkan saus di atasnya
Info Resep Es Buah Belimbing Manis
5 weeks ago
thank you...
di rumah ada sedus spaghetti, bingung mau diapain, biasanya yang masak adek. hehe...
Selamat mencoba ya kak. Maaf baru balas. Baru tau ada comment setelah 11 thn kemudian haaa..